Voorgerecht Kerstrecept

Bij een gerecht met zowel delicate als zoete tonen heb je een wat complexere witte wijn nodig. De chateauneuf du pape blanc is een volle bloemige en vooral fruitige wijn. Omdat de vergisting op lage temperatuur heeft plaatsgevonden is de wijn nog steeds lekker fris. Hierdoor past hij goed bij zowel de delicate coquille als …

Voorgerecht Kerstrecept Lees meer »