Deze 6 jaar oude whisky rijpte 5 jaar op sherryfusten en vervolgens nog een jaar op vermouth vaten. In de neus opent hij rijk en rond met tonen van cacao en boterbabbelaar. In de mond volgen warme kruidigheid en notige tonen, mooi in balans met de fruitigheid van gedroogde vijgen en donker fruit. De vermout invloed brengt een kruidige spanning die de whisky complex en levendig maakt.
De afdronk is lang en elegant: sherryzoet en kruidig, met een vleugje sinaasappel als verrassend slotakkoord.
Slechts één vat werd geselecteerd voor deze release – goed voor ongeveer 374 flessen.
70CL – Botteling op 48%
