,

El Coto, Rioja Blanco

8,75

Wijn

Deze witte Rioja is een blend van viura, verdejo en sauvignon blanc. Direct na de pluk worden de druiven met behulp van koolzuurgas gekoeld en ook het gehele vinificatieproces gebeurt zo koel mogelijk om alle frisheid te bewaren. En dat is gelukt, we proeven wit fruit als peer en perzik met daarnaast een vleugje limoen. Lekker als aperitief, bij een zomerse salade of een gebakken vis. Serveren op ca 8 ̊C.

Wijnhuis

El Coto is nog een betrekkelijk jong huis, opgezet in 1970 met hoge ambities. Inmiddels is het bedrijf uitgegroeid tot de grootste in de Rioja met maar liefst 12 verschillende locaties voor de vinificatie, ieder met zijn eigen specialiteit. Dit helpt het streven om de beste kwaliteit te leveren tegen betaalbare prijzen over de volle breedte van het assortiment. Voor iedere gelegenheid een passende, mooie wijn.

Regio

Rioja is misschien wel het meest bekende wijngebied van Spanje. Met name geroemd om zijn rode wijnen maar produceert daarnaast ook wit, rosé en bubbels. Dit 65.000 ha grote wijngebied strekt zich uit langs de oevers van de rivier Ebro en kent een gunstig, niet al te extreem landklimaat met voldoende neerslag door het hele jaar heen.

Rioja kent drie verschillende zones t.w. het meest oostelijke deel Baja  met vrij rijke bodems en wat warmer klimaat, vroeger ook wel bekend als ‘Oriental’, Alavesa in het centrale deel en het westelijke deel is genaamd Alta. Deze laatste twee kennen een iets koeler klimaat en armere bodems dan het oostelijke deel. De tempranillo is in Rioja de meest gebruikte druif (ca. 80%) en meest gebruikt als ‘monocépage’ (wijnen bestaand uit één druivensoort), maar we zien ook blends met garnacha en mazuelo.

 

land

streek

druif

, ,

Winkelwagen
El Coto, Rioja Blanco
8,75