Extra informatie
Gewicht | 1 kg |
---|---|
land | |
streek | |
jaar | |
inhoud |
€34,95
Regio
Het zuidelijk deel van de Rhône begint ten zuiden van Montélimar en waaiert uit richting Languedoc en Provence.
Het merendeel van de wijngaarden ligt op plateaus. Deze plateaus zijn ontstaan door de afzetting van bodemmateriaal van de rivier de Rhône en andere rivieren. De bodems zijn zeer gevarieerd maar anders dan in het noorden door de veel grotere aanwezigheid van kalk. De bekende bodems van het zuiden zijn de terrassen van rolkeien (galets roulés) op rode klei zoals in delen van Châteauneuf-du-Pape.
Het klimaat in de zuidelijke Rhône is mediterraan, met als kenmerk zachte winters en zeer warme droge zomers.
De belangrijkste druif in dit gebied is de grenache noir die aan de basis staat van alle rode wijnen. Andere belangrijke druiven zijn de syrah, mourvèdre maar ook cinsault, carignan en vele lokale blauwe druiven. Ondanks dat in het zuidelijk deel van de Rhône weinig witte wijn wordt geproduceerd, is de diversiteit aan witte druiven groot (grenache blanc, clairette, en bourboulenc).
Wijnhuis
Domaine de Mourchon ligt in een afgelegen vallei tussen het pittoreske dorpje Séguret en de Mont Ventoux en werd in 1998 gestart door de familie McKinlay. De wijngaard had ongeveer twintig hectare rijpe wijnstokken, maar geen faciliteit om wijn te maken, dus met behulp van moderne technologie werd in 2000 het productiebedrijf gebouwd.
De terrasvormige wijngaarden liggen op een gemiddelde hoogte van 350 meter. De bodem bestaat voornamelijk uit klei en grijze kalksteen. Tezamen met het aanwezige microklimaat en de locatie geeft dit een terroir van unieke kwaliteit.
Ondanks dat de wijnen duurzaam worden geproduceerd is Domaine de Mourchon nu bezig met de omschakeling naar en certificering van biologische teelt en productie.
Wij als van Wageningen en de Lange zijn enthousiast om Domaine de Mourchon exclusief te mogen vertegenwoordigen op de Nederlandse markt.
Wijn
Een topper van 100% grenache van gemiddeld 60 jaar oude stokken. Hout gelagerd op demi-muids (600 liter fusten). Het rijpe zwarte fruit komt ons tegemoet met daarnaast tonen van vijg en zoethout. Zondermeer een stevig maar elegant glas met mooie ontwikkelde zachte tannine. Heerlijk om zo van te genieten of bij gerechten als eend, gegrild vlees en kazen.
Gewicht | 1 kg |
---|---|
land | |
streek | |
jaar | |
inhoud |
You must be <a href="https://vanwageningenendelange.nl/mijn-account/">logged in</a> to post a review.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.