Wijn
Onze eerste ‘bag in the box’ wijn! Maar liefst drie liter heerlijk Spaans rood. Prachtig vormgegeven, praktisch in gebruik, lichter dan vier flessen en milieuvriendelijker vanwege minder glas. Het speciale binnenwerk trekt de wijn vacuüm waardoor de wijn al zijn kwaliteiten behoudt wanneer aangebroken. Nu heb je altijd wijn in huis, ook als je maar een glas neemt, gemakkelijk te serveren en geen kurkentrekker nodig
MARTUE EVOLUTION is een mooie combinatie van ongeveer 50% Tempranillo, 25% Merlot en 25% Cabernet Sauvignon. De wijn geniet een korte vatrijping van 3 maanden op frans eiken.
Wijnhuis
Het wijnhuis Martúe heeft in totaal 100 ha aan wijngaarden, in zowel Rueda als in de Castilla la Mancha. De gaarden bevinden zich op ca. 800 meter hoogte, koude winters met sneeuw geven de oude stokken rust. Veel van deze stokken hebben het phylloxera drama van de 19e eeuw overleefd. De zomers verlopen meest heet en droog wat resulteerd in een relatief lage opbrengsten maar wel van hoge kwaliteit. Martúe is niet echt een nieuwkomer; momenteel wordt het wijnhuis bestierd door de 5e generatie en is de kennis van het maken van goede wijnen ingebed in het familie DNA. Enkele wijnen van Martúe hebben de hoge kwalificatie ‘Vino de Pago’.
