,

L’Escale – Sauvignon Blanc – Vin de Pays d’Oc

7,95

Wijn

Een heerlijke 100% sauvignon blanc uit de Pays d’Oc, met naast bloemige aroma’s ook rijpe peer en exotisch fruit zoals ananas. In de mond komt hier nog wat citrus bij wat de wijn perfect in balans brengt. De L’Escale Sauvignon Blanc is heerlijk bij diverse vis soorten en bijvoorbeeld ook een pasta/kip salade. Of gewoon als aperitief. Goede prijs/kwaliteit verhouding.

Wijnhuis

L’Escale is een private label en wordt gemaakt door een gerenommeerde coöperatie in de Languedoc-Rouisillon. Het fruit wordt geteeld door de aangesloten boeren in de buurt die zich volledig kunnen concentreren op het verzorgen van de mooiste druiven terwijl een enthousiast en kundig team de vinificatie op zich neemt en er met behulp van de modernste technieken de mooiste wijnen van maakt.

Regio              

De Pays d’Oc strekt zich uit van de Zuidwestelijke Rhône tot aan de Spaanse grens. Het gebied omvat de Languedoc-Roussillon waaronder de gebieden Hérault, Aude, Gard, Pyrénées-Orientales en zes dorpen in Lozère. De bodems zijn divers, we vinden veel klei, lei en zandsteen. De wijngaarden zijn vaak aangeplant op schrale hellingen. In combinatie met het droge en warme klimaat plus de nodige wind, krijgen veel (schimmel)ziekten hier weinig kans. Er werd veel bulk geproduceerd maar de tendens is naar steeds meer kwaliteitswijnen.

 

land

streek

inhoud

druif

Winkelwagen
L’Escale – Sauvignon Blanc – Vin de Pays d’Oc
7,95