,

L’Escale – Chardonnay (30% houtopvoeding) – Vin de Pays d’Oc

7,95

L’Escale – Chardonnay (30% houtopvoeding) – Vin de Pays d’Oc

Wijn

30% van deze heerlijke chardonnay is houtgelagerd. Dit geeft hem een goede body met tonen van vanille maar heeft daarnaast ook voldoende frisheid met aroma’s van rijpe peer, citrus en een beetje perzik. Een toegankelijke wijn, die niet snel verveelt. ‘Gewoon’ als aperitief maar ook lekker bij een (kip)salade, een clubsandwich of pasta met zeevruchten.

Wijnhuis

L’Escale is een private label en wordt gemaakt door een gerenommeerde coöperatie in de Languedoc-Rouisillon. Het fruit wordt geteeld door de aangesloten boeren in de buurt die zich volledig kunnen concentreren op het verzorgen van de mooiste druiven terwijl een enthousiast en kundig team de vinificatie op zich neemt en er met behulp van de modernste technieken de mooiste wijnen van maakt.

Regio              

De Pays d’Oc strekt zich uit van de Zuidwestelijke Rhône tot aan de Spaanse grens. Het gebied omvat de Languedoc-Roussillon waaronder de gebieden Hérault, Aude, Gard, Pyrénées-Orientales en zes dorpen in Lozère. De bodems zijn divers, we vinden veel klei, lei en zandsteen. De wijngaarden zijn vaak aangeplant op schrale hellingen. In combinatie met het droge en warme klimaat plus de nodige wind, krijgen veel (schimmel)ziekten hier weinig kans. Er werd veel bulk geproduceerd maar de tendens is naar steeds meer kwaliteitswijnen.

land

streek

druif

inhoud

Winkelwagen
L’Escale – Chardonnay (30% houtopvoeding) – Vin de Pays d’Oc
7,95