,

Paul Albert, Les Bertholets, GSM Grande Reserve (demi)

6,25

Wijn

En nog zo’n lekkere GSM (Grenache, Syrah, Mourvèdre) wijn. Aan zon en warmte geen gebrek hier in het zuiden van Frankrijk, ergo goed gerijpte druiven die de wijn rijk en ‘jammy’ maken. Zonder meer een volle wijn met aroma’s van pruimen, vijgen en een beetje mokka. We proeven ook een lichte kruidigheid en het beroemde pepertje afkomstig van de Syrah. Een ‘comfort wijn’!

Let op, dit betreft een demi oftewel een half flesje.

Wijnhuis

Domaine Paul Albert maakt deel uit van een coöperatie in de Pays d’Oc. Zo kan hij zich volledig concentreren op de verzorging en de optimalisering van zijn wijngaarden en wordt hij door een deskundig team bijgestaan om de mooiste wijnen te maken. De coöperatie biedt ook als voordeel dat ze altijd kunnen werken met de meest moderne apparatuur en technieken. Het perfect gelegen terroir en de Zuid-Franse zon doen de rest!

Regio

De Zuid Franse wijnstreek Languedoc-Roussillon mag zich met ruim 200.000 ha aan wijngaarden het grootste wijngebied van Frankrijk noemen. Het gebied strekt zich uit vanaf de Rhône tot aan de Spaanse grens. Er heerst een mediterraan klimaat: warm, zonnig en milde winters. Winderig ook, wat helpt om schimmelziekten te voorkomen. De bodem is gevarieerd: veel klei, zandsteen en leisteen.

In de vorige eeuw stond de streek nog bekend om veel bulkwijn, maar er is veel gerooid en de toegestane opbrengst per ha is flink teruggebracht waardoor nu veel meer kwaliteit. Qua rood zien we veel Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan en Cinsault. Qua wit o.a. Chardonnay, Chenin, Clairette, Grenache blanc, Marsanne, Muscat, Piquepoul, Rolle (Vermentino) en Roussanne.

druif

, ,

inhoud

land

streek

Winkelwagen
Paul Albert, Les Bertholets, GSM Grande Reserve (demi)
6,25