Château Laroze (anno 1882) bezit een prachtig 27 ha groot terroir ten noordwesten van het historische stadje Saint-Émilion. Kennis en kunde zijn ruim aanwezig en daarnaast staat de biodiversiteit hoog in het vaandel. Dit betekent bijvoorbeeld dat het château geen gebruik maakt van pesticiden en chemische meststoffen.
De wijn is een blend van Merlot (60%), Cabernet Franc (28%), Cabernet Sauvignon (8%), Malbec (1%) en Petit Verdot (3%). De oogst is handmatig en na de vinificatie mag de wijn nog 16 maanden rusten op Frans eiken (60% nieuw). het resultaat is een mooie, elegante Saint-Émilion met prachtig rood- en zwart fruit, de houttonen zijn goed in balans de tannines aangenaam rond. Een prachtige afdronk maakt de wijn helemaal
Heerlijk bij een mooie roast, een steak, goede pizza of kazen.
