Wijn
Een prachtige mousserende wijn van Nederlandse bodem. Gemaakt van Souvenir Gris en met een dosage van slechts 3 gr/L is het een echte Brut Nature geworden. De wijn heeft een mooie zachte mousse en de aroma’s zijn die van peer en steenfruit met een aangenaam bittertje in de nasmaak. Hier mag de wijngaard Land en Boschzigt terecht fier op zijn!
Wijnhuis
De wijngaard is onderdeel van het landgoed Hilverbeek (westelijk van Hilversum). Op de plek van de moestuin waar ooit tegen de slangemuur uit 1635 peren en abrikozen groeiden voor de burgermeesters van Amsterdam, staan nu 2000 druivenstokken (solaris en souvignier gris) aangeplant. Er wordt volledig biologisch gewerkt met de hulp van vele vrijwilligers.
