Henriques & Henriques staat sinds de oprichting in 1850 voor ‘excellent quality wines’. De vulkanische bodems van het het eiland, de invloeden van de zee, de milde winters en zomers en de hoge luchtvochtigheid helpen allemaal om tot prachtige wijnen te komen. Van heel droge wijnen tot de vollere en zoetere varianten die zich zeer lenen als dessertwijn.
2009 staat te boek als een ‘excellent oogstjaar’ voor madeira. Deze boal is daar een prachtig voorbeeld van. De wijn is vol en complex met aroma’s van amandel en walnoot naast gedroogd fruit, vijgen en citrus. Caramel en een beetje marmelade ook. Geweldige afdronk. Serveer op ca 16 a 17Â graden. Zowel naast zoete desserts als mooie kazen.
