,

El Coto, Rueda Verdejo

8,25

Wijn

El Coto is pas in 2010 naast rode ook witte wijnen gaan maken, en met succes! Zo ook deze heerlijke Rueda van louter verdejo. De gaarden liggen behoorlijk hoog (ca 780 meter) wat garant staat voor een heerlijke frisheid. Na de pluk is er eerst een koude inweking waarna vinificatie op staal. Na de vergisting mag de wijn een aantal maanden rusten op zijn lie (gistcellen) wat zorgt voor meer complexiteit en rondeur. We proeven tropisch fruit, een beetje venkel en anijs, heerlijk! Een mooi glas zo als aperitief, maar ook top naast een visje van de grill of een zomerse (pasta)salade…

Wijnhuis

El Coto is nog een betrekkelijk jong huis, opgezet in 1970 met hoge ambities. Inmiddels is het bedrijf uitgegroeid tot de grootste in de Rioja met maar liefst 12 verschillende locaties voor de vinificatie, ieder met zijn eigen specialiteit. Dit helpt het streven om de beste kwaliteit te leveren tegen betaalbare prijzen over de volle breedte van het assortiment. Voor iedere gelegenheid een passende, mooie wijn.

Regio

Rioja is misschien wel het meest bekende wijngebied van Spanje. Met name geroemd om zijn rode wijnen maar produceert daarnaast ook wit, rosé en bubbels. Dit 65.000 ha grote wijngebied strekt zich uit langs de oevers van de rivier Ebro en kent een gunstig, niet al te extreem landklimaat met voldoende neerslag door het hele jaar heen.

Rioja kent drie verschillende zones t.w. het meest oostelijke deel Baja  met vrij rijke bodems en wat warmer klimaat, vroeger ook wel bekend als ‘Oriental’, Alavesa in het centrale deel en het westelijke deel is genaamd Alta. Deze laatste twee kennen een iets koeler klimaat en armere bodems dan het oostelijke deel. De tempranillo is in Rioja de meest gebruikte druif (ca. 80%) en meest gebruikt als ‘monocépage’ (wijnen bestaand uit één druivensoort), maar we zien ook blends met garnacha en mazuelo.

 

druif

inhoud

land

streek

Winkelwagen
El Coto, Rueda Verdejo
8,25