Deze noordelijke Alvarinho uit Minho is een van Portugals mooiste en meest karakteristieke witte wijnen. Vol en met prachtige aroma’s van perzik, citroen, passievrucht, lychee, sinaasappelschil, jasmijn, oranjebloesem en citroenmelisse. De wijnen zijn heerlijk als ze jong zijn maar ze kunnen ook goed rijpen, soms wel tien jaar of meer.
De Alvarinhodruif groeit het meest langs de rivier de Minho, helemaal in het noorden van de regio Vinho Verde. De stokken zijn krachtig en groeien hard, ze moeten ze flink gesnoeid worden zodat alle voeding naar de druiventrossen gaat en niet naar de bladgroei. De opbrengst is laag, de trossen zijn klein en de druiven hebben veel pitten.
Heerlijk bij bijvoorbeeld een pasta vongole of visje van de gril. Prachtige fles ook, staat ook heel mooi op tafel, is er ook in een imposante magnum fles.
De wijn wkalificeert als Vegan.
Mundus Vini Gold 2025.
