Extra informatie
Gewicht | 1 kg |
---|---|
land | |
streek | |
jaar | |
inhoud |
€34,95
Regio
Het wijngebied Priorat is een kleine wijnstreek van 2.200 ha en ligt in de streek Catalunya. Priorat heeft een spectaculair, bergachtig landschap met extreem steile wijngaarden die aangeplant staan op smalle terrassen. Door deze uitdagende omstandigheden heeft de wijnbouw in dit gebied lange tijd op een laag pitje gestaan maar is aan het einde van de 20e eeuw weer helemaal herontdekt en teruggekomen.
Een belangrijke kwaliteitsfactor voor Priorat is zijn arme bodem van verweerde leisteen en klei die de wijnen een bijzonder mineraal accent geven.
De beste rode wijnen uit Priorat zijn afkomstig van zeer oude stokken (80-120 jaar!) garnacha (grenache) en cariñena (carignan). Deze oude stokken geven weliswaar een heel lage opbrengst maar ook wijnen met een enorme concentratie, rijkdom en diepgang. Priorat is een DOCa, de hoogste herkomst- en kwaliteitsaanduiding in Spanje waar er slechts 2 van zijn.
Wijnhuis
Bodegas Cal Grau is opgericht in 2002 door de familie Osborne in het hart van Priorat, tussen de dorpen El Molar en El Lloar. De wijngaarden dateren uit de 17e eeuw. 1700. De familie Osborne produceert kwaliteitswijnen in kleine volumes, die de unieke eigenschappen van de regio weerspiegelen. De wijngaard Les Solanes ligt op het zuidoosten op een hoogte van 250 m boven de zeespiegel. Hier worden de inheemse druivensoorten Garnacha en Cariñena geteeld, maar ook een aantal internationale druiven zoals Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah.
Wijn
Badaceli is gemaakt van 100% Garnacha (synoniem grenache noir) en die voelt zich hier uitstekend thuis. De 2018 oogst is ook gewoon goed te noemen, hoge concentratie en mooie zuren. Na de oogst (eind augustus/begin september) ondergaan de druiven een inwekingsperiode van 27 dagen waarna fermentatie op RVS voor nog eens 29 dagen. Opvoeding is op Frans eiken (mix van nieuw en oud) van minimaal 14 maanden. De oplage is klein (dit oogstjaar in totaal 4151 flessen). In het glas ontwaren we rijpe bessen, kruiden, toast, een beetje vanille en wat aardse tonen. Een stevige maar levendige wijn, sappig met ronde tannine en een mooie afdronk. Heerlijk om nu al van te genieten.
You must be <a href="https://vanwageningenendelange.nl/mijn-account/">logged in</a> to post a review.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.