Gallician is een dorp in het zuiden van Frankrijk nabij Nîmes. Ten zuiden van het dorp begint de Camargue, het beroemde moerasachtige gebied met wilde stieren, paarden en flamingos. U begrijpt, de stierenkop verwijst hiernaar.
Deze heerlijke rosé wordt gemaakt van Grenache Noir (70%) en Grenache Gris (30%)met aroma’s van rijp rood fruit, citrus en florale nuances. In de mond is hij verfrissend en evenwichtig, met een zijdezachte textuur en een fijne zuurgraad.
Wijn & Spijs: Deze wijn is veelzijdig inzetbaar, ideaal als aperitief maar ook een uitstekende begeleider van gegrilde visgerechten, schaal- en schelpdieren of een frisse salade.
